Ingrediente: 500 grame varza de Bruxelles un sfert de cana de migdale prajite 4-6 linguri de unt o lingurita zeama de lamaie piper sare Mod de preparare: Mai intai trebuie sa curatati primul strat de frunze dupa care o puteti opari timp de 3 minute. Pentru a vedea daca este gata o puteti testa sectionand una din verze. In cazul in care aceasta s-a inmuiat inseamna ca puteti indeparta cratita de pe aragaz. Scurgeti apa fiarta si treceti varza de Bruxelles printr-un jet de apa rece. In felul acesta mugurii isi vor pastra culoarea naturala. Intr-o tigaie topiti 2-3 linguri de ulei si caliti ceapa taiata pana aceasta capata o culoare frumoasa, aurie. Adaugati inca 2-3 linguri de unt si jumatatile de varza. Cresteti temperatura si lasati-le sa se caleasca impreuna pret de cateva minute. Aveti grija! Gatita prea intens varza de Bruxelles isi va pierde gustul. Potriviti...
citeste
Mancare cu linte si prune uscate
Ingrediente: 500 grame de linte verde un kg de prune uscate 100 grame de zahar brun scortisoara 100 ml ulei sare maghiran...
citeste
Mancare cu masline si cartofi
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 gr masline negre 2 rosii 2 ardei grasi 1 telina 2 cepe 1 morcov 100 ml suc de rosii patrunjel...
citeste
Cum se face ghiveciul de legume
Ingrediente: 2 cepe 2 ardei 3 cartofi un dovlecel 4 rosii 200 g pastai patrunjel sare piper Mod de preparare: Legumele se...
citeste
Reteta de fasole batuta
Ingrediente: o jumatate de kg de fasole boabe 3 cepe sare 100 ml apa minerala Mod de preparare: Fasolea se opareaste si se pune la...
citeste
Tocanita de naut cu cartofi
Ingrediente: 300 g naut fiert 2 cartofi dulci medii, facuti cuburi 1 cartof obisnuit, facut cuburi 150 g de chorizo , feliat 250 g de...
citeste
Reteta de musaca de post
Ingrediente: cartofi 1 lingura de faina 2 morcovi 2 cepe 2 catei de usturoi legume mexicane ulei piper sare Mod de preparare:...
citeste
Reteta de post: piure de urzici
Ingrediente: 2 castroane pline de urzici 2-3 lingurite usturoi pisat 1 ceapa mare 3-4 linguri de ulei 1-2 linguri faina Mod de...
citeste
Mancarica de post cu mazare
Ingrediente: 500 g mazare congelata 1 morcov o legatura marar 100 ml suc de rosii foi de dafin piper sare Mod de preparare: Punem...
citeste
Mancare de post: ghiveci de legume la cuptor
Ingrediente: 1 dovlecel 1 ardei verde 10-12 ciuperci 1 ardei rosu 1 fir de ceapa verde 1 rosie 3-4 linguri rosii tocate din...
citeste
Reteta de post: mancarica de spanac
Ingrediente: 1 kg spanac proaspat 1 lingura de faina 2 cepe mai mici 4 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate 2 linguri de ulei...
citeste
Zucchini cu dovlecei
Ingrediente: 6 dovlecei ( zucchini ) taiati cubulete 700 g dovleac taiat cubulete 60 ml suc de lamaie 125 g unt taiat cubulete 1...
citeste
Reteta de tocana de cartofi
Ingrediente: cartofi rosii ceapa (ceapa verde sau orice fel de ceapa) un gogosar patrunjel verde chimen boia piper sare Mod de...
citeste
Ciuperci umplute de post
Ingrediente: 6-7 ciuperci 1-2 rosii medii o ceapa medie 1 cartof marar Mod de preparare: Prima data ne ocupa de ciuperci. Le...
citeste
Pranz: tocanita de cartofi cu ciuperci
Ingrediente: 400 g ciuperci 1 kg cartofi 2-3 linguri bulion 1 ceapa mica 1 lingurita boia piper sare Mod de...
citeste
Cum se face tocana de cartofi de post
Ingrediente: cartofi un gogosar rosii ceapa ( ceapa verde sau orice fel de ceapa ) chimen patrunjel verde ulei boia piper sare Mod...
citeste
Sarmale de post cu ciuperci
Ingrediente: 150 g orez 200 g ciuperci 1 varza dulce mare 1 morcov 100 ml suc de rosii 2 cepe 2 foi de dafin 30 ml ulei 1...
citeste
Reteta de tocanita de legume
Ingrediente: 200 g fasole verde 1/2 kg cartofi 1 ceapa rosie 200 g amestec congelat de legume ( mexican ) 2 linguri bulion 1 lingurita...
citesteIngrediente: 3 ardei grasi ( peperoni ) 3 cartofi o vanata o ceapa rosii 3 linguri ulei sare Mod de...
citeste
Mancare de post: tocanita de soia
Ingrediente: 100 g soia cubulete 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 morcov mic 2-3 catei de usturoi 200 ml bulion Mod de...
citeste• Rulada cu capsuni (366)
• Cartofi cu smantana si marar (364)
• 7 sfaturi din bucatarie (332)
• Cum a aparut ketchup-ul (281)
• Ce trebuie sa manance barbatii pentru a avea energie (273)
• Chec cu verdeata (233)
• Salam de biscuiti cu capsuni (219)