Ingrediente:
500 g faina
100 g cascaval ras
50 g smantana
200 g margarina
25 g drojdie
1 ou intreg + 1 galbenus
chimen
sare
susan
mac
Mod de preparare:
Toate ingredientele se amesteca, apoi se framanta, pana cand obtinem o coca omogena care o lasam sa dospeasca o ora. Dupa aceea se intinde in foaie subtire, se taie bastonase sau daca aveti forma puteti decupa covrigei. Se ung cu ou si se presara mac, chimen sau susan. Se coc la foc potrivit.
Saleuri pregatite de Amalia.













