• 24-04-2014 De ce nu iese mancarea buna?
• 24-04-2014 Reteta de spirale cu capsuni si ciocolata
• 24-04-2014 Placinte cu urda
• 24-04-2014 Reteta de paine rustica
• 24-04-2014 Mancarica de dovlecei
• 24-04-2014 Budinca de orez cu ananas si vanilie
• 24-04-2014 Prajitura in straturi
• 24-04-2014 Briose cu cartofi si branza
• 24-04-2014 Briose cu fructe
• 24-04-2014 Paste fettuccine cu ciuperci si parmezan
• 24-04-2014 Reteta de tort amandina
• 24-04-2014 Idei de retete cu iaurt grecesc
• 24-04-2014 Broccoli cu lamaie si usturoi
• 23-04-2014 Cele mai nesanatoase obiceiuri alimentare
• 23-04-2014 Supa de rosii cu dafin
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Cum se pregateste aluatul de pizza cu bere

 

Ingrediente:

500 g faina
300 ml bere
7 g drojdie uscata sau 12g drojdie proaspata
3 linguri ulei de masline
piper
putina sare


Umplutura:

sos de rosii

sunca
putin oregano
cascaval

Mod de preparare:

In reteta era prosciuttto si mozzarella si rucola la sfarsit. Folosim bere de buna calitate. Punem drojdia cu putina bere, le amestecam pana se dizolva drojdia. Intr-un vas mai mare amestecam faina, berea, uleiul , sarea, piperul si amestecul de drojdie cu bere. Framantam putin pana obtinem o coca elastica (cam 5 minute). Acoperim si lasam la cald sa dospeasca o ora. Impartim aluatul in 3, intindem fiecare bucata si o punem in tava unsa cu putin ulei.
Punem deasupra toppingul (mai bine cumparam mozarella decat cascaval). Coacem in cuptorul incins la temp. mare , timp de 10-12 minute.
Aluat de pizza cu bere pregatit de Amalia.

Articole despre: +sunca +oregano +cascaval

Video Stiri