• 19-09-2014 Salata de paste cu feta
• 19-09-2014 Adevarul despre dieta Paleo!
• 19-09-2014 Pizza la minut! Invata si tu sa o prepari! - VIDEO
• 19-09-2014 Smoothie de pere cu miere si avocado
• 19-09-2014 Smoothie de pere cu ovaz
• 19-09-2014 5 idei de servit mamaliga
• 18-09-2014 Somon cu paprika si sirop
• 18-09-2014 SOCANT! Alimentele care forizeaza putrezirea dintilor
• 18-09-2014 La ce este buna sarea? Intrebuintari neobisnuite
• 18-09-2014 Invata sa coci ardeii fara cuptor!
• 18-09-2014 Mic dejun cu ou, bacon si avocado
• 18-09-2014 Retete delicioase cu lipie
• 17-09-2014 Idei de sandvisuri pentru scoala
• 17-09-2014 Mare Ti-e Gradina, Doamne! S-a lansat pizza cu marijuana
• 17-09-2014 SOCANT! Sunt cufundati in baie de clor, apoi scosi la vanzare
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Cum se face risotto primavera

 

Ingrediente:

1 ceasca de cascaval ras
1 l supa de legume
1 legatura de sparanghel taiat in bucatele lungi de 4 cm
4 cepe verzi
1 legatura de morcovei (baby carrots)
2 linguri ulei de masline
1 ceapa mica tocat
1 ceasca orez
1 lingura busuioc tocat

Mod de preparare:

Punem intr-o oala la fiert supa si 250 ml apa rece. Dupa ce da in clocot adaugam morcoveii si reducem focul la mediu. Lasam sa fiarba asa timp de 2 minute. Adaugam apoi sparanghelul si mai lasam 2 minute. Transferam legumele intr-un bol si le mentinem calde. Pastram supa pe fic cu vasul acoperit. Tocam ceapa verde si o punem la calit in ulei incins. Adaugam apoi ceapa calita peste legume. Punem ceapa de toamna la calit timp de 5 minute si apoi adaugam orezul. Adaugam cate un polonic din supa fierbinte peste orez. Repetam operatiunea pana cand se absoarbe tot lichidul si orezul devine moare. Amestecam apoi legumele cu orezul si adaugam o parte din cascaval. Indepartam vasul de pe foc si lasam sa stea, cu vasul acoperit, timp de 5 minute. Adaugam sare, presaram busuioc si cascavalul ras pe deasupra si servim.

sursa: cepapam

loading...
Realitatea.net
Libertatea.ro

Video Stiri