• 08-02-2016 Scones cu capsuni - Desert de primavara
• 08-02-2016 Prajitura cu nuci - O reteta pentru gospodine incepatoare
• 08-02-2016 Placinta cu bacon si ardei
• 08-02-2016 Piept de pui la cuptor cu parmezan
• 08-02-2016 Gogosi cu lingura - Reteta aromata cu lamaie
• 05-02-2016 Prajitura cu ciocolata in doua culori
• 05-02-2016 Salata de ton cu oua
• 05-02-2016 Piure de cartofi cu bacon
• 05-02-2016 Clatite fara gluten
• 05-02-2016 Briose cu Nutella - Desert rapid de facut
• 04-02-2016 Cea mai buna cafea! Se face cu lapte condensat
• 04-02-2016 Prajitura cu capsuni si ciocolata
• 04-02-2016 Drob de curcan - Cum se face
• 04-02-2016 Prajitura cu mere si caramel
• 04-02-2016 Prajitura cu glazura de vanilie - Reteta cu piersici
Mica Publicitate
Vezi Toate | Adauga
Video Divertisment
Video Monden
Trailer Filme

Cum se fac snitelele de vinete

 

Ingrediente:

o vanata mare
felii de branza topita
prosciutto cotto /sunca presata
patrunjel
pesmet
2-3 oua (depinde de marime)
sare
ulei

Mod de preparare:

Intii spalam si taiem vanata in felii grosute. Daca dorim putem sa le prajim un pic in ulei pe ambele parti, apoi le lasam pe servetele sa absoarba uleiul. Dupa aceea le-am copt pe gratar. Le-am lasat la racit, apoi am luat o felie de vanata, am pus o felie de branza, apoi o felie de prosciutto, iar la sfarsit din nou o felie de vanata.
Separat, zbatem bine ouale, punem un pic de sare si patrunjelul spalat si taiat marunt. Trecem snitelele de vinete prin ou, apoi prin pesmet, din nou prin ou, iar la sfarsit prin pesmet si le prajim pe ambele parti. Se prajesc foarte repede. Se pot servi cu salata cu rosii si felii de paine.
Snitele de vinete pregatite de Daniela.


Urmareste CULINAR.BZI.ro pe FACEBOOK.COM

loading...
Libertatea.ro
Realitatea.net

Video Stiri

Mica publicitate

Vezi toate anunturile | Adauga gratuit anuntul tau