Ingrediente: 500 g morcovi tocati 1 lingura ulei de masline 1 ceapa tocata 1 ardei capia tocat 1 lingurita ghimbir 1 cartof dulce taiat cuburi 1 l supa de pui sucul de la o jumatate de limeta 2 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri zahar de palmier 200 ml lapte de cocos 150 ml smantana Mod de preparare: Se caleste ceapa timp de 2 minute in ulei incins, apoi se adauga ardeiul, usturoiul, ghimbirul, morcovii, cartoful si supa. Dupa ce da in clocot, reducem focul la minim si lasam sa fiarba timp de 30 de minute. Facem un piure din supa intr-un blender, pe care-l trecem apoi prin sita pentru a retine cojitele. Asezonam cu sare dupa gust si punem din nou la incalzit adaugand sucul de limeta si zaharul. Se bate crema de cocos cu smantana. Punem supa in boluri si deasupra adaugam smantana batuta. Se serveste cu crutoane . sursa: cepapam.ro
citeste
Supa-crema de naut cu smantana si crutoane
Ingrediente: 800 g naut din conserva 500 ml supa de pui 30 g unt 2 fire de praz 3 morcovi 1 catel de usturoi 1 cartof taiat...
citeste
Ciorba cu rasol afumat
Ingrediente: 1 buc. rasol de porc afumat 2 cartofi 3 morcovi cateva pastai fasole 2 cepe 3 rosii o legatura leustean 2 ardei 1...
citeste
Ciorba de salata, dreasa cu ou
Ingrediente: 1 salata mare 1 ceapa potrivita 1/2 ardei gras verde 1 morcov potrivit 1 pastarnac mic suc de rosii 1 lingura delikat...
citeste
Supa de rosii cu galuste
Ingrediente: 2 cutii de rosii in sos tomat 2 lingurite de busuioc uscat 1 bucata de 3 cm telina razuita 1 morcov potrivit razuit 1...
citeste
Supa de tortellini cu ciuperci
Ingrediente: 250 gr tortellini cu ciuperci 2 linguri ulei de masline 1 morcov maricel, tocat 1 ceapa tocata 2 fire ceapa verde tocata...
citeste
Reteta de ciorba de peste
Ingrediente: peste un ardei verde 1/4 telina un gogosar 400 gr cartofi un morcov mare o cescuta orez un plic bors magic 3 oua...
citeste
Supa cu cartofi si praz
Ingrediente: 800 g cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1 lingurita chimion 2 fire de praz ½ lingurita scortisoara 1 ardei...
citeste
Cum se face ciorba de burta
Ingrediente: 1 kg burta prefiarta 4 picioruse de porc (sau os de vita ) 2 buc. pastarnac 3 morcovi 2 cepe 2 tije de praz 1 telina...
citeste
Ciorba de legume cu orez
Ingrediente: 2 linguri orez 1,5 kg spanac 10 fire ceapa verde 1 pastarnac 1 morcov 1 ardei gras rosu 2 oua 3 linguri bors...
citeste
Supa-crema de legume cu crutoane
I ngrediente: 1/2 patrunjel 1/2 morcov 1/4 de telina 1/2 de ardei gras 1/2 dovlecel 50 gr unt paine Mod de preparare: Se spala...
citeste
Supa de galuste cu pastarnac
Ingrediente: 1/2 piept de pui gris 5-7 cartofi 4 morcovi 1 telina potrivita 1 pastarnac 4 oua sare Mod de preparare: Se pune...
citeste
Cum se face supa de bame
Ingrediente: 3 pachete cu bame 1-1/2 ceapa tocata marunt 3 catei de usturoi , tocati marunt 1 rosie 3 vinete de marime potrivita 10...
citeste
Supa de pui cu telina
Ingrediente: 900 g pulpe superioare de pui fara piele 50 g faina 500 ml supa de pui 1 ceapa tocata 2 tulpini de telina tocate 1 praz...
citeste
Supa de sfecla rosie
Ingrediente: 800 g sfecla rosie (conserva) taiata cubulete 750 ml supa de legume racita 1 ceapa rosie tocata 1 catel de usturoi zdrobit...
citeste
Supa-crema cu carne
Ingrediente: 250 g piept de curcan 1 cartof un morcov 1 dovleac 1 pastarnac 1 ardei rosu 1 ardei verde o ceapa 1 lingurita de...
citeste
Reteta de supa guacamole
Ingrediente: 1 lingura coriandru tocat 1 lingura ulei de masline 1.25 l supa de pui 1 ceapa tocata marunt 1 catel de usturoi tocat...
citeste
Supa-crema de sfecla rosie cu smantana
Ingrediente: 3 sfecle rosii de marime medie 3 morcovi 3 cepe ½ telina 1 cub de unt 1 pastarnac 3 linguri ulei de masline 1...
citeste
Reteta de supa-crema de spanac
Ingrediente: 2 cartofi 1 telina mica 40 g smantana 20% 2 morcovi 2 cepe albe 1 pastarnac frunze de patrunjel 200 g spanac...
citeste
Reteta de supa-crema de legume
Ingrediente: 1 cartof dulce 1 rosie mare 1 ardei 2-3 morcovi 1 ceapa medie 1 dovlecel 1 radacina de patrunjel marar piper sare...
citeste• Rulada cu capsuni (366)
• Cartofi cu smantana si marar (364)
• 7 sfaturi din bucatarie (332)
• Cum a aparut ketchup-ul (281)
• Ce trebuie sa manance barbatii pentru a avea energie (272)
• Chec cu verdeata (233)
• Salam de biscuiti cu capsuni (219)