Ingrediente:
coaja de la 4 gutui
zahar
1 l apa
coaja de scortisoara (o bucatica)
miere
Mod de preparare:
Punem apa la fiert. In momentul in care incepe sa dea in clocot adaugam coaja de gutui si fierbem la foc mic 4-5 min. Apoi se pune scotisoara si se mai fierbe 30 de secunde. Se ia vasul de pe foc, se lasa sa stea 2 minute, dupa care se strecoara. Se serveste ca atare sau cu miere/zahar.
sursa reteta si fotografie: gustos.ro













