Prima Pagina | Ghid Culinar BZI

Video Divertisment

Babuta Barfitoare

Asistenta sefa indragostita de manager

Asistenta sefa de la sectia neonatologie I este topita dupa managerul unitatii medicale. Femeia,...
Cearta finalizata cu amenintari dure intre Cepoi si Mirela

Secretarul de stat Vasile Cepoi a facut o vizita scurta la Institutul de Oncologie finalizata cu...
Managerul Barliba demisioneaza si pleaca in Franta

Managerul Spitalului Sf. Spiridon demisioneaza. Ec. Ioan Barliba s-a laudat in dreapa si-n stanga...
Se va intampla in curand

O mare unitate medicala din Iasi va suferi transformari radicale in urmatoarea perioada. Probabil...
Directorul DSP a divortat si s-a cuplat cu sefa de personal

Directorul de la Directia de Sanatate Publica a divortat. Doctorul Lucian Indrei s-a inteles cu...
Un manager de spital are atacuri de panica

Managerul unui spital din Iasi are nopti albe de cand procuorii DNA i-au cerut deplasarile in...
Doctorita Ghiuru pensioneaza pe banda rulanta

Doctorita Rodica Ghiuru de la Spitalul Cai Ferate Iasi este vestita in spital pentru pensionarile...
Cum jupoaie de bani bolnavii cardiologul Cristian Statescu

Cardiologul Cristian Statescu de la Institutul de Boli Cardiovasculare jupoaie de bani bolnavii....
Divort la Spitalul Spiridon

Sotia unui chirurg din spiridon a hotarat sa puna capat unei casnicii care penrtu ea devenise un...
Sotia unui mare manager de spital vrea apa si caldura moca la cabinet

Sotia unui mare manager de spital din oras i-a cerut sotului sa intervina pentru a nu mai plati...
Doctorul Cristogel la plimbare cu asistenta

Doctorul Florian Cristogel, sef la Reanimare in Spitalul Sf. Maria schimba zilnic asistente...
Doctorita Filip se teme sa atinga pacientii

Un medic neurolog de la Spitalul de Neurochirurgie are mare teama de bolnavi. Medicului neurolog...
Secreatarul de stat Cepoi s-a suparat pe minister

Mare suparare pe capul secretarului de stat Vasile Cepoi. Acesta este pe punctul de a renunta la...
Seful de la DSP in amor cu sefa de personal

Idila mare intre seful de la Directia de Sanatate Publica si sefa de personal. Doctorul Lucian...
De ce n-a vazut comisia de la CNAS magariile de la spitalul privat

Controlul de la Casa Nationala de Asigurari de Sanatate care s-a defasurat la spitalul Arcadia a...

Salata de broccoli cu avocado si seminte

Diverse

Ce nu trebuie sa manance bebelusii ( 68 viz. | 0 com. )
Cand in alimentatia bebelusilor incep sa fie introduse mancarurile solide, acestia pot intampina probleme intrucat nu au suficient de bine dezvoltat procesul de masticatie si inghitire. Tocmai de...

citeste tot

• Top 10 cele mai sanatoase alimente ( 757 viz. | 0 com. )
Crescute fara chimicale si pline de nutrienti, aceste 10 alimente te vor tine sanatos intreaga...
citeste tot
• Ce trebuie sa manance barbatii pentru a avea energie ( 272 viz. | 0 com. )
Consumul de fructe si legume este benefic organismului tuturor, insa cu prisosinta al...
citeste tot
• 7 sfaturi din bucatarie ( 332 viz. | 0 com. )
Iata 7 sfaturi din bucatarie: 1. Pentru ca nici carnea, nici ouale, nici gogosile sa nu se...
citeste tot

Salate

Salata de legume ( 146 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2-3 rosii 3-4 cepe verzi 2 castraveti 2-3 ridichi (rosii) sare ulei ( floarea-soarelu i sau masline ) frunze de salata Mod de preparare: Se amesteca toate...

citeste tot

• Salata de sfecla rosie cu menta ( 89 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 250 g sfecla rosie 100 g nuci pisate 1 ceapa rosie mica data prin...
citeste tot
• Salata cu cartofi si hamsii ( 171 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 6 -7 cartofi de marime medie 4 oua hamsii conservate in ulei cca 20...
citeste tot
• Salata cu peste marinat si maioneza ( 139 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 5 morcovi dati pe razatoare peste marinat 5 cepe taiate fideluta maioneza...
citeste tot

Budinci

Budinca de dovlecel cu smantana ( 118 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 dovlecel 150 g branza de vaci 1 lingura faina 2 linguri smantana 1 ou 1 praf de sare Mod de preparare: Prima data trebuie curata de coaja dovlecelul. Apoi se...

citeste tot

• Budinca de Pasti ( 189 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 6 ousoare de ciocolata 125 g ciocolata 150 g unt 100 g zahar brun 3 oua...
citeste tot
• Budinca de mango ( 131 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 5 lingurita praf de gelatina 800 g compot de mango 100 g zahar 500 ml...
citeste tot
• Budinca de spaghete cu branza de vaci ( 132 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 pachet spaghete 500 g branza de vaci 100 g smantana 4 oua 100 g zahar...
citeste tot

Ciorbe si borsuri

Supa de morcov cu smantana ( 76 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g morcovi tocati 1 lingura ulei de masline 1 ceapa tocata 1 ardei capia tocat 1 lingurita ghimbir 1 cartof dulce taiat cuburi 1 l supa de pui sucul de la o...

citeste tot

• Supa-crema de naut cu smantana si crutoane ( 80 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 800 g naut din conserva 500 ml supa de pui 30 g unt 2 fire de praz 3...
citeste tot
• Ciorba cu rasol afumat ( 107 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 buc. rasol de porc afumat 2 cartofi 3 morcovi cateva pastai fasole 2...
citeste tot
• Ciorba de salata, dreasa cu ou ( 203 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 salata mare 1 ceapa potrivita 1/2 ardei gras verde 1 morcov potrivit 1...
citeste tot

Dulciuri

Inghetata cu capsuni ( 89 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 100 g piure de capsuni 70 g zahar zeama de lamaie 125 ml apa Mod de preparare: Preparam un sirop cu apa si zahar si-l punem pe foc timp de 5 minute. Lasam la racit...

citeste tot

• Biscuiti cu ciocolata si bomboane ( 48 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 25 biscuiti de forma ovala 200 g ciocolata alba bombonele decorative...
citeste tot
• Cakes cu piersici ( 56 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 4 piersici din compot 375 g faina 250 ml lapte 1 pliculet praf de copt 80...
citeste tot
• Salam de biscuiti cu capsuni ( 219 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 gr biscuiti petit 10 buc de capsuni taiate marunt 10 buc. de...
citeste tot

Mancaruri cu carne

Mancarica din carne de vita si smantana ( 83 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 700 g carne de vita 75 g faina 2 linguri ulei de masline 1 ceapa tocata marunt 250 g ciuperci taiate felii 2 linguri smantana 250 ml supa de vita Mod de preparare:...

citeste tot

• Frigarui cu miere ( 83 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g muschi de porc taiat cubulete 50 ml ulei de arahide 1 lingurita...
citeste tot
• Piept de curcan cu pastai ( 74 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 4 bucati piept de curcan (aprox 130 g fiecare) 800 g cartofi taiati cuburi...
citeste tot
• Copanele cu sos de prune ( 75 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 8 copanele de pui 185 ml sos de prune ( gem de prune ) 1 lingurita ghimbir...
citeste tot

Garnituri

Risotto cu ceapa verde ( 120 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 250 gr orez cu bob lung 3 fire ceapa verde 2 linguri ulei de masline 750 ml supa de pui / legume piper sare Mod de preparare: Primadata se caleste ceapa verde, spalata...

citeste tot

• Frigarui de curcan cu usturoi si spanac ( 108 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g carne de curcan tocata 50 g unt topit 1 praf usturoi 2 lingurite...
citeste tot
• Cartofi taranesti, cu malai ( 402 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 kg cartofi curatati 3 linguri malai 2 linguri faina 5 linguri unt 5 linguri...
citeste tot
• Frigarui cu cartofi ( 170 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 cutie de rosii decojite in bulion de 400 gr 2-3 cartofi 1 dovlecel 2-3...
citeste tot

Mancaruri de post

Cum se face varza de Bruxelles cu migdale ( 114 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 grame varza de Bruxelles un sfert de cana de migdale prajite 4-6 linguri de unt o lingurita zeama de lamaie piper sare Mod de preparare: Mai intai trebuie sa...

citeste tot

• Mancare cu linte si prune uscate ( 108 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 grame de linte verde un kg de prune uscate 100 grame de zahar brun...
citeste tot
• Mancare cu masline si cartofi ( 108 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 gr masline negre 2 rosii 2 ardei grasi 1 telina 2...
citeste tot
• Cum se face ghiveciul de legume ( 195 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 cepe 2 ardei 3 cartofi un dovlecel 4 rosii 200 g pastai patrunjel...
citeste tot

Bauturi

Ceai cu scortisoara si fructe de padure ( 108 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 baton de scortisoara 2 cuisoare 1 l apa 2 pliculete ceai din fructe de padure sucul de la o lamaie 60 ml suc de portocale zahar Mod de preparare: Prima data se...

citeste tot

• Reteta de cocktail Acapulco ( 106 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 25 g cointreau ( lichior de portocale ) 50 g tequila 1 lingura miere / zahar...
citeste tot
• Shake cu musli si fructe ( 113 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 200 g mere verzi 1 banana 1 kiwi 50 g musli crocant cu fructe 400 ml suc...
citeste tot
• Lassi ( 135 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 125 gr fructe de padure date prin blender 200 gr lapte rece miere dupa gust...
citeste tot

Aperitive

Rulada de pui cu seminte de pin ( 24 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 750 g carne de pui tocata 1 ou 1 lingura ulei de masline 1 ceapa tocata marunt 80 g seminte de pin tocate 300 g firimituri de paine 200 g busuioc 2 catei de usturoi...

citeste tot

• Chec cu verdeata ( 233 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 200 g cascaval 300 g sunca presata (sau alt mezel , la alegere) 4 oua 3-4...
citeste tot
• Chiftele de curcan cu rozmarin ( 129 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g carne tocata de curcan 50 g firimituri de paine 1 ceapa tocata...
citeste tot
• Aperitiv cu smochine si piept de curcan ( 82 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1.5 kg file din piept de curcan 45 g smochine uscate 2 linguri fistic...
citeste tot

Sosuri

Sos de prune pentru fripturi - VIDEO ( 175 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 100 g gem de prune 2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie tocata marunt 1 catel de usturoi zdrobit 125 ml supa de pui 1 lingura sos de soia Mod de preparare:...

citeste tot

• Sos de avocado pentru legume - VIDEO ( 379 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 morcovi taiati betisoare 110 g boabe de borumb 1 castravete taiat...
citeste tot
• Zaatar ( 335 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 lg oregano uscat 1/4 cup seminte de susan prajite 2 lg cimbru uscat 1...
citeste tot
• Cum se face sosul bechamel ( 364 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 50 gr unt 2-3 linguri faina 250 ml lapte sare piper nucsoara...
citeste tot

Paste

Paste cu carne de curcan ( 92 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 350 g paste penne 500 g carne de curcan tocata 125 ml smantana 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 60 ml otet de mere 250 ml sos pentru paste 2...

citeste tot

• Paste cu sunca, ciuperci si sos de rosii ( 173 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 gr spaghete 300 gr sunca / pastrama / kaizer 200 gr masline fara...
citeste tot
• Spaghete cu sos de rosii si bacon ( 186 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 300 g spaghete 200 g bacon o cutie rosii pasate putin usturoi cateva fire...
citeste tot
• Spaghete cu carne de curcan ( 76 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g spaghete 300 g carne de curcan , fiarta si tocata 20 g unt 3 oua...
citeste tot

Fripturi

Friptura de curcan cu rozmarin ( 109 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 kg piept de curcan 40 ml ulei de masline sucul de la 1 portocala crengute de rozmarin Mod de preparare: Incingem cuptorul la 180 grade. Asezam pieptul de curcan intr-o...

citeste tot

• Friptura de vita cu rozmarin si oregano ( 152 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1,2 kg muschi de vita 1 lingura cimbru tocat 2 linguri ulei de masline 1...
citeste tot
• Friptura de miel cu menta si vin ( 279 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 kg pulpa miel cu os 250 ml vin alb menta 250 ml apa cimbru 3-4 catei...
citeste tot
• Cum se face friptura de vita la gratar ( 224 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 4 bucati (a cate 100 g) carne de vita 80 g unt moale 2 fileuri de ansoa...
citeste tot

Retete internationale

Oua in sos de rosii - Shakshuka ( 164 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 oua 300 g rosii decojite , cubulete, in suc propriu o jumatate de ardei gras rosu ceapa uscata taiata rondele sau o legatura ceapa verde 5-6 ciuperci proaspete ...

citeste tot

• Peste cu oregano si dovlecel ( 143 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 500 g file de peste alb 80 g oregano ulei de masline 1 ceapa taiata...
citeste tot
• Pizza cu branza Camembert ( 146 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 6 focaccia sau turtite de paine facute in casa rosii mari feliate branza...
citeste tot
• Rulada de kombu cu somon ( 119 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 4 bucati de somon anpyou 150 ml sake 4-1/2 linguri sos de soia 3 linguri...
citeste tot

Vegetariene

Laura Cosoi gateste pastai cu marar ( 157 viz. | 0 com. )
Pentru o zi de marti, Laura Cosoi recomanda pastai cu marar . Iata ultima reteta pregatita de ea. Ingrediente: pastai verzi fragede marar usturoi verde ceapa verde 2 linguri ulei de...

citeste tot

• Piure de dovlecel si broccoli ( 90 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 broccoli 2 dovlecei 1 cartof o ceapa 2 linguri smantana 30 g unt...
citeste tot
• Cartofi cu smantana si marar ( 363 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 1 kg cartofi noi usturoi verde 1 legatura de marar sare Mod de...
citeste tot
• Urzici cu orez ( 126 viz. | 0 com. )
Ingrediente: urzici 2 cescute expresso cu orez 2 fire ceapa verde 1 cubulet unt piper...
citeste tot

Mancare chinezeasca

Cum se fac turtitele chinezesti cu ceapa verde ( 367 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 200 g faina de grau 120 g apa clocotita 3 linguri ceapa ciorii uscata si maruntita 1/2 lingurita sare 2 lingurite ulei de susan 3 linguri ulei vegetal pentru prajit...

citeste tot

• Piure de cartofi cu sfecla rosie si portocala ( 271 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 2 sfecle 400 g cartofi 2 linguri suc proaspat de portocale 1 portocala...
citeste tot
• Orez calit cu ananas - FOTO ( 432 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 100 g sunca 120-150 g ananas 1 ardei verde 1/2 ardei mare rosu 2-3 fire...
citeste tot
• Orez cu castane - FOTO ( 370 viz. | 0 com. )
Ingrediente: 300-400 g castane 2 cesti orez 300 ml apa Pentru sos: 2 linguri sake...
citeste tot

Ultimele Retete

2012-05-16 15:00:00
Laura Cosoi gateste pastai cu marar (157)
2012-05-16 14:55:00
Inghetata cu capsuni (89)
2012-05-16 14:37:00
Biscuiti cu ciocolata si bomboane (48)
2012-05-16 14:14:24
Rulada de pui cu seminte de pin (24)
2012-05-16 14:00:00
Paste cu carne de curcan (92)
2012-05-16 13:43:30
Salata de broccoli cu avocado si seminte (66)
2012-05-16 12:22:26
Cakes cu piersici (56)
2012-05-16 12:08:31
Supa de morcov cu smantana (76)
2012-05-16 08:45:00
Gnocchi cu suc de rosii (128)
2012-05-16 08:30:00
Mancarica din carne de vita si smantana (83)
2012-05-16 08:15:00
Piure de dovlecel si broccoli (90)
2012-05-16 08:00:00
Salata de legume (146)
2012-05-15 23:15:00
Ce nu trebuie sa manance bebelusii (68)
2012-05-15 23:00:00
Frigarui cu miere (83)
2012-05-15 22:45:00
Salata de sfecla rosie cu menta (89)

Lifestyle

Sanatate

Turism

Ghid IT

Sport

Top articole citite

• Top 10 cele mai sanatoase alimente (757)
• Rulada cu capsuni (366)
• Cartofi cu smantana si marar (363)
• Combinatii de alimente delicioase (348)
• 7 sfaturi din bucatarie (332)
• Cum a aparut ketchup-ul (281)
• Ce trebuie sa manance barbatii pentru a avea energie (272)
• Ce alimente inrudite cu nuca trebuie consumate (257)
• Chec cu verdeata (233)
• Salam de biscuiti cu capsuni (219)

Sondaj

Va place sa incercati retete internationale?